Lag vafler i 17. mai farger (video)

Kake, is og vafler, det mangler ikke på godsaker til 17\. mai feiringen. Vi dekorerer ofte kaken med flaggfargene, men visste du at du også kan lage vafler i rødt, hvitt og blått? Vi gir deg oppskriften her.

Oppskrift på vaffelguttens vafler

• 100 g smeltet smør
• 1 ts kardemomme
• 1 ts bakepulver
• 4 dl hvetemel
• 6 dl melk
• 5 ss  sukker (0,75 dl)
• 5 egg

Du trenger:

• Rød og blå konditorfarge til å farge vaffelrøren
• Plastikkposer og saks, til å fordele røren riktig
• Vaniljeis og friske bær til pynt

Slik lager du festlige 17. mai vafler 

Start med å blande sammen alt det tørre (hvetemel, sukker, kardemomme og bakepulver). Rør inn melken, litt og litt, til du har en klumpfri røre. Ha i eggene (gjerne ett om gangen) og pisk godt. Hell i smeltet smør til slutt.  La røren svelle i ca. 30 minutter.

Vafler i rødt, hvitt og blått

I videoen nedenunder viser vaffelgutten hvordan du lager vafler i rødt, hvitt og blått. Du kan også, som han lage hjemmelaget iskrem i ismaskinen. Men det er også helt fint å kjøpe inn en god vaniljeis på butikken. Vil du heller lage din egen vaffelrøre, så kan du følge oppskriften,  etter at røren har fått stått og svelle. 

Konditorfarge og vaffelrøre i to poser

Når røren har fått hvile i 30 minutter skal den fordeles i to skåler. Ha i en dæsj med rød konditorfarge i den første skålen, og en dæsj med blå farge i den andre. Tøm skålene i hver sin plastikkpose.Klipp av i hjørnet og fordel røren forsiktig på de to sidene, som vist i videoen. Vaffeljernet skal være medium varmt. Stek til de er ferdig og server med is og friske bær. På utkikk etter et nytt vaffeljern? Vaffeljernet til Wilfa ble kåret til best i test på dinside.no dem 15. mars 2016. Du finner det her på nettbutikken vår her.

Embedded content: https://www.youtube.com/embed/avWMBlxpl8A

Vil du se flere unike vaffeloppskrifter?

På Wilfa sin facebook side finner du flere gode og sprøe vaffeloppskrifter fra vaffelgutten.  Wilfa har også samlet flere oppskrifter fra nord til sør, øst til vest, i en e-bok som heter "Der det er vafler er det Hjerterom".