Siemens EX675FEC1E stekesensor plus
Gorenje IT635SC
Induksjonstopp
Den nyeste teknologien innen koketopper er induksjon. Dette har blitt mer og mer vanlig i moderne kjøkken, og er per i dag den mest populære teknologien innen koketopper. Disse har et utseende som i stor grad er lik keramiske koketopper, men har funksjoner som gjør at de skiller seg fra hverandre. Da spesielt med tanke på oppvarmingen. I utvalget vårt har vi en rekke forskjellige varianter med ulik størrelse, funksjonsnivå og design. Det finnes varianter fra SMEG, Siemens, Bosch, Witt og en rekke andre kvalitetsprodusenter.
Hva er teknologien?
Ved induksjonstopper har man en induksjonsspole av kobber som ligger under koketoppen. Denne blir så tilført vekselstrøm, og man får da et magnetfelt. Dette magnetfeltet gjør at man tilfører en energi til kjelen man har plassert på koketoppen. Resultatet blir at det er kjelen blir så varmet opp, og ikke selve koketoppen.
Fordelen med dette er da at man kan heve og senke temperaturen meget hurtig, og med stor presisjon. Mye av det samme man kan se ved gasskomfyrer. Siden selve koketoppen ikke varmes opp, vil ikke eventuelt søl fra matlagingen brenne seg. Men, man kan erfare en viss restvarme.
Nye kjeler?
Siden hele teknologien baserer seg på at man skaper et magnetfelt som gir energi videre til kjelene, er man avhengig av kokekar som er magnetiske. Har man kokekar i aluminium, kobber eller lignende kan disse ikke anvendes på en slik koketopp. Som et resultat av at induksjonstopper er blitt såpass populære har riktignok de fleste nye kokekar en magnetisk bunn, slik at de kan brukes til induksjon.
Hvis man vil sjekke om de kokekarene man har er anvendelige på induksjonstopper, kan dette enkelt sjekkes ved å se om eksempelvis kjøleskapsmagneter vil feste seg på bunnen. Fester de seg, er da kjelen anvendelig på induksjonstopper.
Energieffektivitet
Som følge av den overfor nevnte oppvarmingen er disse koketoppene svært energieffektive i den forstand at de kun varmer opp selve kokekaret, og ikke avgir særlig restvarme til omgivelsene. All energi går dermed med til oppvarmingen av kokekar.
Avanserte kokesoner
Vi tilbyr induksjonstopper med 2 til 6 kokesoner. Dette vil da si at man på enkelte av våre induksjonstopper kan ha opptil 6 kokekar på samtidig. For en gjennomsnittlig familie er det gjerne tilstrekkelig med 4 kokesoner, og dette er også det antallet de fleste leveres med. Har man interesse for matlaging, og ofte lager mye mat, kan det på sin side være fint med noen ekstra kokesoner. En rekke modeller har også muligheten til å endre størrelsen på kokesonene alt etter hvor stor kjel man plasserer, og tilbyr dermed en stor grad av fleksibilitet.
Enkel rengjøring
Siden en induksjonstopp er helt slett er disse da meget enkle å rengjøre, sammenlignet med eksempelvis en platetopp, eller en gasstopp. Når man i tillegg har minimalt med restvarme, vil eventuelt søl kunne tørkes rett av. Dette er med på å bidra til at induksjonstopper er meget enkle å holde rent.
Praktiske funksjoner
De fleste induksjonstoppene er utstyrt av en rekke forskjellige funksjoner. Booster-funksjonen er kanskje den mest praktiske. Med denne funksjonen kan man få en ekstra varm oppvarming. Utover dette har man timer funksjoner, som lett lar deg få oversikt over tiden man har igjen, eller tiden man har brukt på matlagingen. Fleksisoner er også en kjekk funksjon. Dette går ut på at man eksempelvis kan anvende en kokesone som enten èn stor kokesone, eller to mindre separate kokesoner.
Sikkerhet er også en viktig element ved alle former for koketopper. Av sikkerhetsfunksjoner som gjerne er innebygget ved induksjonstoppene er det restvarmeindikatorer, barnesikringer og sikkerhetsavbryter.
Design
I utvalget vi tilbyr har vi en rekke forskjellige former og fasonger. Fra smale og avlange induksjonstopper til store kvadratiske og rektangulære. Ser man på rammene til induksjonstoppene kan disse skaffes i en rekke materialer. Eksempelvis har vi aluminium, rustfritt stål og fasett. Det skal dermed være godt mulig å finne en variant som passer perfekt inn i ditt kjøkken, og som møter dine krav og forventninger.
Enkelte av våre modeller har også muligheten til planliming. Dette vil at de kan monteres i en utfresing slik at induksjonstoppen blir på samme nivå som bordplaten, uten at man får kanter ved overgangen mellom bordplate og induksjonstopp. Resultatet vil gi et glatt og elegant inntrykk der alt ser ut til å være en integrert helhet.
Er du i tvil om hvilken induksjonstopp du skal velge, eller har du andre spørsmål om harde hvitevarer, er du alltid velkommen til å ringe vår kundesenter på tlf. 21 95 92 08. Kontakt oss også via e-post på [email protected]