Stekpanne

Som ved kjøp av en gryte, vil kvaliteten på en panne kunne være forskjellen på suksess og fiasko på kjøkkenet. Med en god panne får man ypperlige muligheter til å lage nøyaktig det måltidet man måtte ønske, og med et godt utvalg av forskjellige typer panner, har man ytterligere større muligheter til å få et perfekt resultat.

Ulike typer panner til ulikt bruk

Det er en rekke forskjellige panner å velge mellom, alle med for skjellige egenskaper.

En grillpanne vil være det ideelle redskapet for deg som ønsker en sunnere alternativ til vanlig steking. Rillene gjør at mye av fettet renner av, samtidig som man får karakteristiske grillstriper.

En sautepanne kan på mange måter sees på som en krysning mellom en gryte og en kasserolle. Den er laget spesielt med tanke på å brune og å gjøre overflatene på ingrediensene sprø.

Andre mer alminnelige stekepanner er mer allsidige i sin bruk og kan anvendes til det meste av matlaging og steking.

Materialer

De fleste panner er laget i aluminium. Dette gjør at de er meget lette og holdbare, samtidig som de leder varme på en god og jevn måte utover til hele pannen. Dette gjør de meget allsidige og sørger for at de er meget stabile og pålitelige i bruk.

Hvor skal den brukes?

Når du skal bestemme deg for hvilken panne du skal kjøpe, vil det være lurt å tenke over hva man ønsker å bruke pannen til, og hvor den skal brukes. Hva du skal bruke den til vil være avgjørende for hvilke av de overfor nevnte typer panner du skal velge, samtidig som enkelte panner også tåler svært sterk varme (opp til 260*C) slik at de kan plasseres i stekeovnen. Dette vil da kunne utvide bruksområdet for en panne betydelig.

Det vil også være nyttig å se på hvilken koketopp du har, da spesielt induksjonstopper krever at pannen er magnetisk for at den skal fungere optimalt. For hvert enkelt produkt står det oppgitt om det kan anvendes på induksjon eller ikke.

Egenskaper

Flere panner har egenskaper som er med på å gjøre matlagingen enda enklere. Med en panne lagt med non-stick belegg har man en stor fordel med at maten ikke fester seg like lett, samtidig som man har muligheten til å redusere mengden fett i oppskriften. I tillegg har noen panner en egen varmeindikator som viser når pannen har nådd sin optimale temperatur.

Vi hjelper deg!

Er det noe du lurer på angående en panne, eller kanskje andre varer i vårt sortiment? Nøl ikke med å ta kontakt med vårt kundesenter på telefon 21 95 92 08 eller e-post: [email protected] så hjelper vi deg mer enn gjerne.