Brødbakemaskin

Hvem er det som ikke liker lukten av nybakt brød om morgenen? Det er noe vi alle kan like, men det å setta av tid til dette, og faktisk å gjennomføre det, er noe annet. En brødbakemaskin gjør brødbakingen unna i en fei. Man behøver bare å måle opp ingrediensene, helle de oppi maskinen og å stille inn på et spesifikt program, så ordner maskinen resten.

Hvordan fungerer en brødmaskin?

Det er selvfølgelig noen forskjeller fra modell til modell, men i all hovedsak vil en brødmaskin fungere på den måten at man har en brødform som er plassert midt i maskinen. Denne er da omgitt av varmeelementer slik at det fungerer som en stekeovn i miniatyrstørrelse. I brødformen er det så en eller flere rørepinner som via en aksel er koblet til en motor i bunnen av maskinen. Disse vil da sørge for å røre rundt i, og å kna deigen. Når denne brødformen er satt ned i maskinen, fyller man så opp med ingredienser, velge program og å starte maskinen. Hvor lang tid prosessen tar vil avhenge av hvilket program man bruker, men i løpet av 2-3 timer vil brødet gjerne være ferdig.

Når man baker visse typer brød, må ofte enkelte av ingrediensene helles oppi senere i bakeprosessen. Dette kan eksempelvis være hvis man ønsker å lage brøde med nøtter eller tørket frukt.

De mest avanserte maskinene er utstyrt med sensorer som holder øye med stekeprosessen. Maskinen gjør da kontinuerlig små justeringer for å sørge for at man får et godt resultat som mulig.

Programmer og funksjoner

En av fordelene med en brødbakemaskin er som nevnt at man kan lage ferskt nybakt brød hver morgen. Dette kan gjøres ved hjelp av blant annet en timerfunksjon. Ingrediensene helles da oppi maskinen om kvelden, og man stiller så inn for når man ønsker å ha brødet ferdig.

Mange brødbakemaskiner har også et program for å lage glutenfrie brød. Har man da eksempelvis en glutenallergi kan en brødbakemaskin være et ypperlig alternativ hvis man ønsker hjemmelagde glutenfrie brød, av god kvalitet.

Andre praktiske funksjoner er muligheten til å lage deig. Man fyller da opp med ingredienser, og maskinen knar og elter deigen. Dette kan for eksempel være meget praktisk hvis man ønsker å lage en pizzadeig, men det vil også fungere for andre former for deig.

En brødmaskin er heller ikke nødvendigvis låst til kun å lage brød eller deig. Noen modeller kommer med egne program for å lage syltetøy eller fruktkompott. Man står da ytterligere friere til å lage forskjellige former for matretter.

Vi vil gjerne høre fra deg

Har du spørsmål om en brødbakemaskin, eller har du kanskje andre spørsmål? Vårt kundesenter vil gjerne høre fra deg og hjelpe deg. Vi kan nåes på tlf: 869 69Â 089 eller via e-post på [email protected]