21 95 92 08 åpent i dag kl. 9-19
  • Mandag9-19
  • Tirsdag9-19
  • Onsdag9-19
  • Torsdag9-19
  • Fredag9-16
  • Lørdag12-17
  • Søndag12-17
Lukk
Kontakt oss
via e-post her

Favoritter

Lukk
Favoritter
Favoritter
Basket
Kurv
Meny

Slik forholder whiteaway seg til COVID-19.

Profi Cook

SV 1126 , Sous vide
Brand logo
Varenr PC-501126

Se flere spesifikasjoner

Omtaler

5 1 Omtaler

Produktbeskrivelse

Sous vide-tilberedning foregår i tre enkle trinn. Først krydrer og/eller marinerer du maten, så vakuumpakker du den, og til sist legges den i et vannbad, hvor den langtidstilberedes ved lav varme. Dermed beholder maten sin fulle smak og næringsstoffene ødelegges heller ikke.

Spesifikasjoner

Maskinen
Farge/Materiale
Rustfritt stål
Effekt
800 watt
Temperaturområde
Temperaturområde, Max.
90 grader
Netto dimensjoner
Vekt
1.17 kg

Mer info om Profi Cook SV 1126

Profi Cook Sous vide kit

Settet inneholder Sous vide stick og vakuumpakker fra Profi Cook

Sous vide stav, der kan anvennes i gryter og beholdere med en volum å opp til 15 liter.

Fremgangsmåte
Staven settes i en gryde eller beholder fyltt med vann etter da legger dine vakuumpakket Maten ned i vannet. Sous vide staven tendes med dets letbetjeneligt display og settes igang. Etter da forberede mat sakteligt ved den ønskede temperatur og gjerne ved lav varme.

Perfekte resultater
Sous vide staven sikrer, at dine bøffer får det perfekte resultat hver gang. Det er av typen stick / cirkulator som gjør, at den bruges sammen med f.eks. en gryte, hvor det er muligt å tilbereder kjøtt, fisk eller grønsaker over lang tid og under 100º C. 

Kjøtt, fisk, grønsaker
Mange ting kan med fordel tilberedes i en sous vide, kjøtt, fisk eller grønsaker, og etter det er forseglet i en pose som er beregnet til sous vide kan du mere eller mindre læne deg tilbake og vente. Tilsett gjerne krydderier, innen du lukker posen for å oppnå nogen unikke opplevelser smaksmessigt. Ved tilberedning med sous vide kan du konsentrere deg om dine gæster og sikre, at maten bliver perfekt tilberedt.

Sprød stegeskorpe
Sous viden sikrer, at der holdes en stabil temperatur gjennem hele perioden og ved tilberedning av f.eks. kjøtt kan det anbefales, at man vender kjøttet på en støbejernspande til sist, etter det er taget ut av vakuum posen. Kjøttet kan tåle en høy varme og på den måte giver man derved kjøttet en vakker sprød stegeskorpe.

Minimumshøyde
Du skal benytte en gryte som er minimum 18 cm i høyden og fylde den med vann, pakke dine produkter i en vakuumpose og forsegle dem ved bruk av en vakuumpakker, sett sous vide enheten fast på gryten og innstill den til den temperatur og tid som du ønsker via displayet på toppen af enheten. Legg madvarer i det opvarmede vann og så er du i gang.

 

Specifikationer

  • Designet i rustfrit stål med et ergonomisk bløtt håndtak
  • Fungerer optimalt i gryter og beholdere med opp til 15 liter. 
  • Temperaturinnstillinger fra 0 ° C til 90 ° C (i trinn på 0,5 ° C)
  • Max utsving på temperaturen er +/- 0,5 C.
  • Anvendes til eksempelvis å koke mat i gryter ved å justere og styre temperaturen 
  • Vigtige vitaminer, mineraler og aromaer bevares
  • Staven kommer med en yoghurt
  • Vandcirkulation: 7 til 8 liter per minutt
  • LED multifunktionsdisplay til: Den valgte temperatur, den egentlige temperatur, timer
  • Touch panel
  • Veldig brugervenlig og rengøres lett etter bruk
6 stk. på eget lager. Levering 2-5 hverdager
Produktbeskrivelse
Spesifikasjoner
Omtaler
Tilbake

Levering

Bring hjemmelevering 69,-
Bring levering til post i butikk 0,-
Tilbake

Produktbeskrivelse

Sous vide-tilberedning foregår i tre enkle trinn. Først krydrer og/eller marinerer du maten, så vakuumpakker du den, og til sist legges den i et vannbad, hvor den langtidstilberedes ved lav varme. Dermed beholder maten sin fulle smak og næringsstoffene ødelegges heller ikke.

Mer info om Profi Cook SV 1126

Profi Cook Sous vide kit

Settet inneholder Sous vide stick og vakuumpakker fra Profi Cook

Sous vide stav, der kan anvennes i gryter og beholdere med en volum å opp til 15 liter.

Fremgangsmåte
Staven settes i en gryde eller beholder fyltt med vann etter da legger dine vakuumpakket Maten ned i vannet. Sous vide staven tendes med dets letbetjeneligt display og settes igang. Etter da forberede mat sakteligt ved den ønskede temperatur og gjerne ved lav varme.

Perfekte resultater
Sous vide staven sikrer, at dine bøffer får det perfekte resultat hver gang. Det er av typen stick / cirkulator som gjør, at den bruges sammen med f.eks. en gryte, hvor det er muligt å tilbereder kjøtt, fisk eller grønsaker over lang tid og under 100º C. 

Kjøtt, fisk, grønsaker
Mange ting kan med fordel tilberedes i en sous vide, kjøtt, fisk eller grønsaker, og etter det er forseglet i en pose som er beregnet til sous vide kan du mere eller mindre læne deg tilbake og vente. Tilsett gjerne krydderier, innen du lukker posen for å oppnå nogen unikke opplevelser smaksmessigt. Ved tilberedning med sous vide kan du konsentrere deg om dine gæster og sikre, at maten bliver perfekt tilberedt.

Sprød stegeskorpe
Sous viden sikrer, at der holdes en stabil temperatur gjennem hele perioden og ved tilberedning av f.eks. kjøtt kan det anbefales, at man vender kjøttet på en støbejernspande til sist, etter det er taget ut av vakuum posen. Kjøttet kan tåle en høy varme og på den måte giver man derved kjøttet en vakker sprød stegeskorpe.

Minimumshøyde
Du skal benytte en gryte som er minimum 18 cm i høyden og fylde den med vann, pakke dine produkter i en vakuumpose og forsegle dem ved bruk av en vakuumpakker, sett sous vide enheten fast på gryten og innstill den til den temperatur og tid som du ønsker via displayet på toppen af enheten. Legg madvarer i det opvarmede vann og så er du i gang.

 

Specifikationer

  • Designet i rustfrit stål med et ergonomisk bløtt håndtak
  • Fungerer optimalt i gryter og beholdere med opp til 15 liter. 
  • Temperaturinnstillinger fra 0 ° C til 90 ° C (i trinn på 0,5 ° C)
  • Max utsving på temperaturen er +/- 0,5 C.
  • Anvendes til eksempelvis å koke mat i gryter ved å justere og styre temperaturen 
  • Vigtige vitaminer, mineraler og aromaer bevares
  • Staven kommer med en yoghurt
  • Vandcirkulation: 7 til 8 liter per minutt
  • LED multifunktionsdisplay til: Den valgte temperatur, den egentlige temperatur, timer
  • Touch panel
  • Veldig brugervenlig og rengøres lett etter bruk
Tilbake

Spesifikasjoner

Maskinen
Farge/Materiale
Rustfritt stål
Effekt
800 watt
Temperaturområde
Temperaturområde, Max.
90 grader
Netto dimensjoner
Vekt
1.17 kg
Tilbake

Omtaler

(5)

Nem at bruge.

Jeg købte den for 2 mdr. siden, virker super og nem at betjene. Fylder ikke meget i skabet.

Favoritter

Lukk